西安市雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲安全監(jiān)督管理科
負(fù)責(zé)分析掌握全區(qū)餐飲服務(wù)領(lǐng)域食品安全形勢(shì);強(qiáng)化餐飲服務(wù)監(jiān)督管理經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任;組織實(shí)施并指導(dǎo)開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作;組織實(shí)施“明廚亮灶”、示范創(chuàng)建等餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng);組織協(xié)調(diào)全區(qū)大型活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。負(fù)責(zé)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽驗(yàn)和快檢工作。
負(fù)責(zé)人:李洪玉
電話:029-85498511